Tanjung Redeb, Suara Rakyat Berau – Bupati Berau, Sri Juniarsih, menghadiri Festival Pangan Lokal Tingkat Kabupaten yang diselenggarakan di Ruang RPJPD Bapelitbang, Selasa (16/7/2024).
Dalam sambutannya, Sri Juniarsih menyatakan komitmennya untuk mempromosikan konsumsi pangan yang sehat dan bervariasi, sesuai dengan potensi dan kearifan lokal.
“Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan guna memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, khususnya anak-anak, serta untuk mengedukasi mengenai pentingnya makanan bergizi bagi pertumbuhan mereka,” ungkapnya.
Ia juga menyoroti makanan cepat saji yang kurang sehat di kalangan anak-anak. Ia mengajak orangtua dan wali murid untuk lebih aktif dalam memberikan pola makan seimbang yang berasal dari olahan rumah.
“Kami berharap agar makanan yang disajikan bukan hanya dalam festival ini saja, tetapi juga dapat diaplikasikan di rumah masing-masing sebagai bagian dari gaya hidup sehat keluarga,” tambahnya.
Festival Pangan Lokal Tingkat Kabupaten tahun ini juga menghadirkan berbagai olahan pangan khas daerah, seperti singkong aut-aut dan hidangan lain yang dikenal sehat dan lezat. Ini sejalan dengan visi Pemerintah Daerah Kabupaten Berau untuk meningkatkan ekonomi masyarakat melalui pengembangan sektor pertanian yang berkelanjutan dan memanfaatkan kearifan lokal.
Di akhir sambutannya, Sri Juniarsih mengajak semua pihak untuk terlibat aktif dalam memastikan anak-anak mendapatkan asupan makanan yang bergizi, baik di lingkungan sekolah maupun di rumah.
“Kami berharap festival ini bukan hanya menjadi seremoni belaka, tetapi mendorong perubahan nyata dalam pola makan dan gaya hidup sehat bagi generasi muda Kabupaten Berau,” tutupnya.
Festival Pangan Lokal Tingkat Kabupaten Tahun 2024 di Kabupaten Berau tidak hanya menjadi wadah untuk merayakan kekayaan kuliner lokal, tetapi juga momentum untuk edukasi dan perubahan menuju hidup lebih sehat bagi masyarakat Berau.
(Silfa/ADV).
